妊産婦様の健康を第一に考えた食事サービスを提供しています

つばきウイメンズクリニックは、愛媛県松山市に所在する産婦人科専門の病院です。一般の診療だけでなく、不妊治療・無痛分娩・ウイメンズヘルスケア等も行う「専門性の高いかかりつけ」として知られています。地元愛媛県以外からも多くの妊産婦様が診察を受け、お産での入院を希望されています。また「オーベルジュ・クリニック※」であることを理想に掲げ、妊産婦様が安心して快適な入院生活を送れるよう食事提供をはじめ、様々な工夫を凝らしておられます。 ※オーベルジュ・クリニック…ヨーロッパ発祥の宿泊施設付きレストランのようなサービス提供可能な病院

当社は2015年10月の開院当初より調理担当として委託を受けています。和製オーベルジュ・クリニック実現のため、最良の食材料確保に努めるとともに、洋食、和食の専任者、さらにブーランジェ（パン職人）といった専門職まで配置。最高においしい食事提供が持続できるよう、万全の体制を整えています。現在では“つばきの食事はおいしい”という評価が全国的に広まり、県外からの利用者様も増加しております。